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An dem Vorbereitungslehrgang zur Meisterprüfung im Konditorenhandwerk kann jeder teilnehmen, der eine Gesellenprüfung in dem zulassungspflichtigen Handwerk, in dem er die Meisterprüfung ablegen will, oder in einem damit verwandten zulassungspflichtigen Handwerk oder eine entsprechende Abschlussprüfung in einem anerkannten Ausbildungsberuf bestanden hat.
Die Vorschriften der Handwerksordnung regeln darüber hinausgehende Besonderheiten und weitere, andere Zulassungsmöglichkeiten. Auskunft hierüber erhalten Sie bei Herrn Ass. E.-J. Schürmann
im Hause der Kreishandwerkerschaft (02371 / 95 81 28)
Wir erlauben uns darauf hinzuweisen, dass zu Beginn des Vorbereitungskurses, das Grundlagenwissen eines Konditors/in (Gesellenprüfungsniveau) vorausgesetzt wird. Für den theoretischen Teil sollte dieses Wissen auf der Grundlage des Fachbuches „Junger Konditor“ Band 1 und 2 basieren. EDV-Grundkenntnisse (Textverarbeitung; Tabellenkalkulation) bezüglich der zu erstellenden „Dokumentationen“ sind wünschenswert.
Informationen über das Meister-Bafög erhalten Sie unter: www.meister-bafoeg.info
Informationen, Kosten und Anmeldeformulare (PDF) finden Sie hier:
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