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Für die praktische Ausbildung steht den Teilnehmern eine modern ausgestattete Backstube mit zwanzig Ausbildungsplätzen zur Verfügung. Durch ständige Investitionen und Erweiterungen versuchen wir immer, auf dem neuesten technischen Stand zu bleiben.
Jedem Teilnehmer wird ein mit persönlichem Arbeitsgerät voll ausgestatteter Arbeitsplatz zur Verfügung gestellt.
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